En helt anderledes og unik oplevelse i KALIVES, KRETA!

 

 

Den stoerste religioese hoejtidelighed indenfor den Graesk Ortodokse kirke er Paasken.  Paasken fejres som bekendt altid om foraaret og paa Kreta er vejret mildt og naturen saerlig smuk.  Det er derfor en dejlig aarstid at besoege Kreta paa og den Graeske gaestfrihed goer ferien uforglemmelig.
Graekerne gaar i kirke i den hellige uge op til Paaske Soendag, hvor der afholdes messe hver aften.

 

KALIVES

Den Graeske Paaske i KALIVES begynder Loerdag -  dagen foer Palme Soendag.

 

Soendag morgen moedes beboerne i kirken, hvor korsene – lavet af myrtegrene – uddeles.  De bringes til hjemmene, hvor de placeres taet  paa de religioese ikoner, og der skal de blive hele aaret.

 

Paa den hellige Mandag goeres indkoeb til den traditionelle middag saasom lam, aeg og meget mere.  Kl. 19.00 er der kirkemesse.

 

Paa den hellige Tirsdag bages den traditionelle Paaske biskuit kaldet Koulouraki.  Man er travlt beskaeftiget med forberedelserne til den store Paaske hoejtidelighed og alle husene er nypolerede og nymalede.

 

Paa den hellige Onsdag bager alle kvinderne Paaske broed og om aftenen kl. 18.00 gaar man I kirke og modtager velsignelsen -  den hellige nadver/olien.

 

kaerTorsdag koger man Paaskeaeg og maler dem roede (symboliserer Jesus Kristus lidelse) eller med smukke blomster.Man kan koebe en CD om Paasken af Petros Gaitanos med titlen ‘The Ninth Hour’.

 

LangFredag er der kirkemesse Kl. 09.00 – 12.00, kirkeklokkerne ringer hele dagen og man kan gaa i kirke
og vise sin respekt for Jesus Kristus korps.  Ikonet af Kristus tages af korset og laegges paa baaren.  Aften- messen er Kl. 19.00

 

 

Og 21.00.  Baaren baeres senere rundt i KALIVES gader og man kaster rosenvand og roser paa baaren.  Alle holder et lys i haanden, der hoeres hymner, der er noget helt magisk over denne ceremoni.
Baaren returnerer til kirken og alle passerer tre gange – et symbol paa held og lykke.  Under fastetiden tilbyder restauranterne  ’ frisk fisk fra havet’ saasom taramosalat (fiskeaeg salat) og dolmadakia (fyldte vinblade), boenner m.m.

 

Den Kretanske Koulouraki (ringformet biskuit). 

 

 

Den hellige Loerdag er Genopstandelsens Dag.  En time foer midnat gaar alle I kirke.  Boernene holder alle et farverigt lys, lanterner eller store hvide lys.  Foer Genopstandelsen slukkes alt lys og praesten holder ‘Det Hellige Lys’, som er blevet sendt fra Jerusalem.  Alle taender deres lys fra ‘Det Hellige Lys’ og man bringer det ghjem.

 

 

 

Ved midnat ringer kirkeklokkerne, hvilket betyder, at ‘Jesus Kristus er Genopstaaet’!
Nu starter alle festlighederne og der affyres fyrvaerkeri.  Herefter gaar alle ned til MAISTRALI STRAND, hvor der er gjort klart til baal – og Judas braendes paa baalet.  Kroppen af Judas er et fugleskraemsel.
Festlighederne fortsaetter i alle hjem, hvor de roede Paaskeaeg ‘stoedes’ med sidemandens og man oensker hinanden held og lykke.  Der spises en laekker Paaskemiddag og den traditionelle menu bestaar af stegt lam, ost, postej, leverretter og der drikkes den lokale roede landsbyvin.
Paaskemiddagen er den foerste middag med koed efter 40 dages faste men man kan osse faste blot 1 uge.  Restauranterne i KALIVES serverer alle den laekre Paaskemiddag og paa denne aften er alle tavernaer og restauranter fulde.

 

 

Paaske Soendag fortsaetter festlighederne med grillet lam paa spid sammen med en masse andre laekre retter og der spises og festes hele dagen med venner og familie.

 

 

 

Oplev en traditional Paaske i KALIVES, Kalithea Lejligheder, som giver dig en uforglemmelig oplevelse for hele familien.